你真的会喝驼奶吗？

与巧克力。

骆驼奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。

此外，含草酸多的蔬菜——韭菜（菠菜）同样不能与驼奶混合食用。

长期与含草酸的食物混用，甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。

与果汁。

骆驼奶中的蛋白质80%以上为酪蛋白，如在酸性情况下，酪蛋白易凝集，易导致消化不良和腹泻，因此在食用骆驼奶或乳制品后建议不要马上食用含酸性的果汁或水果。

与药。

有人喜欢用骆驼奶代替白开水服药，但其实，骆驼奶会影响人体对药物的吸收。

这是因为骆驼奶会在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。

因此，在服药前后1小时不建议摄入骆驼奶。

驼奶不宜煮沸饮用。

奶粉冲泡最适宜的温度应保持在60度左右，温度过高会破坏驼奶中的营养物质；

此外，更不宜加糖煮沸，驼奶中含有丰富的氨基酸，在高温条件下驼奶中的赖氨酸与糖发生梅拉德反应，生成一种新的化合物——果糖赖氨酸。

这种物质不仅不能被人体消化吸收，反而会影响人体健康。

通常情况下不建议3岁以内的孩子喝驼奶。

因为骆驼奶粉中含有大量的蛋白质、脂肪以及各种微量元素，其中的含量已经远远超出了牛奶中所含有的成分含量。

三岁以下的儿童身体内部的各个器官功能发育不完善，无法吸收驼奶中的营养成分，饮用还有可能会造成便秘。